Mondez les tomates, coupez-les en 4, ôtez les pépins et taillez-les en dès. Retirez les pépins de la pastèque et détaillez-la en gros cubes. Ôtez les pépins du poivron ainsi que les parties blanches. Mettez tous les ingrédients sauf le basilic dans le bol du Cook’in et mixez 15 secondes en vitesse 5.

Mixez encore 15 secondes avec TURBO.

Vérifiez l’assaisonnement et mettez au frais pendant au moins 2 heures. Décorez de basilic avant de servir.