Spirales Ispahan .
J'adore cette association faite par Monsieur Hermé ! je me suis permise de l'adapter ...
Mélangez 1 oeuf, avec 50 g de sucre, 50 g de beurre mou, 10 g de maïzena, ½ sachet de levure, 50 g de noix de coco, un peu de jus de litchis, de l'eau de rose, 40 g de crème. Dans vos empreintes spirales, déposez des ½ framboises, et ½ lichis. Versez votre préparation dans le pichet et remplissez vos empreintes, puis déposez une toile de cuisson dessus pour éviter que cela ne gonfle. Enfournez pour 15/20 mn. Une fois démoulez, déposez 1 framboises trempée dans le sucre anti humidité , et des ½ litchis . Régalez vous .
Live du 14/2/2021 : https://www.facebook.com/frederique.betzrohmer/videos/10225972672851204
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