Sans sucre

nathaliejounel

i-Cook'in

Recette créée le mardi 20 juin 2017 à 15h15

			€€€
10 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Très bon

2 Notes

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TEMPS ROBOT

30 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

80 gramme(s) de échalote(s)

25 gramme(s) de câpres

60 gramme(s) de cornichon(s)

1 bouquet de persil plat frais

500 gramme(s) de viande de boeuf hachée

20 gramme(s) de huile d'olive

30 gramme(s) de moutarde

2 jaunes d'oeufs

sel poivre au goût

2 étapes

Mettre les échalottes, les cäpres, les cornichons et le persil dans le bol et faire 1 impulsion de turbo.

Ajouter la viande hachée, l'huile d'oilive, la moutarde, les jaunes d'oeufs, le sel et le poivre et mélanger 30s/Vit2. Servir aussitôt. Délicieux avec une salade. Bon appétit !

30 s

Bon appétit !

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Name: steack tartare
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Sans sucre
Ingredients: 80 gramme(s) de échalote(s); 25 gramme(s) de câpres; 60 gramme(s) de cornichon(s); 1 bouquet de persil plat frais; 500 gramme(s) de viande de boeuf hachée; 20 gramme(s) de huile d'olive; 30 gramme(s) de moutarde; 2 jaunes d'oeufs; sel poivre au goût

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