Mixer au robot le fromage râpé, le persil et le pain rassis, 4 secondes vitesse 4.
Transvaser dans un saladier.
Mettre dans le robot l'oignon, l'ail, le piment doux, le curcuma et l'huile d'olive
Mélanger 3 secondes vitesse 5.
Racler les parois avec la spatule.
Cuire 3 minutes, 100 degrés, vitesse 1.
Ajouter les pois chiches cuits, les pois cassés cuits, les lentilles corail cuites, l'œuf, le mix d'épices et mélanger 15 secondes vitesse 4.
Racler les parois avec la spatule.
Verser cette préparation dans le saladier et mélanger les 2 préparations jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Réserver 10 minutes au frigo.

Faire préchauffer le four à 180 degrés.
Repartir la préparation refroidie dans les 12 empreintes du moule Flower Power.
Faire cuire 20 minutes au four.
Bonne dégustation 😋