60 gramme(s) de chorizo large en tranches très fines
3 étapes
1
Préchauffer le four TH 180°sticks chorizo et Piment d'espelette
Couper le chorizo en petits dés.
Dans le bol du robot, verser le lait, l'huile, les oeufs la gelée de Piment. Mixer le tout
Progressive :
1 min
1
7
2
Ajouter la farine, le fromage de brebis rapé, le chorizo, la levure, sel poivre. Mélanger rapidement de manière à obtenir une pâte homogène.
1 min
3
3
Répartir la pâte dans les empreintes fingers et cuillères. Cuire pendant 20 mn environ.
Attendre quelques minutes avant de démouler. Servir tiède.
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