Préchauffer le four à 180°C. Placer le moule à tarte cannelé sur une plaque en aluminium. Laver et couper le potimarron en 2 (sans l'éplucher), ôter les graines à l'intérieur et couper le en petits morceaux. Le faire cuire à la vapeur. Réserver. Emincer l'oignon à l'aide du tornado. Couper le tofu fumé en dés. Faire chauffer une poêle avec l'huile d'olive et faire revenir l'oignon et le tofu fumé. Saler-poivrer. Mixer le potimarron avec la crème de soja, la poudre de muscade, l'oeuf, le sel et le poivre. Placer la pâte brisée dans le moule, puis ajouter la préparation oignons - tofu sur le fond de la tarte. Rajouter par-dessus la préparation au potimarron. Emietter la féta pour la parsemer sur la tarte. Répartir les graines de Nigelle sur le dessus puis enfourner pour 30 minutes. Bon appétit :) A servir avec une bonne salade !