Verser dans une casserole le lait + + le lait concentré + la crème liquide + 1 gousse de vanille fendue en deux
Chauffer , gratter la gousse et verser sur le mélange oeufs + sucre
Puis y ajouter les daims coupés en morceaux
Cuire environ 35 à 40 minutes
Verser la creme liquide chaude sur le chocolat cassé en morceaux
Puis verser sur la tarte et y ajouter les daims en petits morceaux
Attention bien laisser refroidir avant de démouler
2 Notes