Technique pour une tarte fin de frigo: Positionner le moule tarte couronne sur la plaque de cuisson (tout de suite une simple tarte devient une tarte de chef!!). Installer la pâte à tarte feuilletée, éplucher les pommes de terre cuite à la vapeur (un reste quoi!), et les couper en rondelles, les répartir. Couper et répartir les tomates, couper un reste de fromage (ici de la raclette!) des herbes et enfourner pour 40 minutes! D'autres recettes sur facebook: Anne et sa famille fourchette.