cakes et quiches salés

Tarte Italienne au boeuf

Recette créée le lundi 17 octobre 2016 à 17h17

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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CUISSON

40 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

huile d'olive

huile d'olive

45 centilitre(s) de crème fraîche

45 centilitre(s) de crème fraîche

200 gramme(s) de steak haché

200 gramme(s) de steak haché

3 c.à.s de pignons de pin

3 c.à.s de pignons de pin

100 gramme(s) de pousses d'épinards

100 gramme(s) de pousses d'épinards

1 Pâte feuilletée

1 Pâte feuilletée

5 oeufs

5 oeufs

350 gramme(s) tomates cerises

350 gramme(s) tomates cerises

2 c.à.s de parmesan

2 c.à.s de parmesan

8 étapes

1

Préchauffer le four a 180° et poser le moule sur la plaque alu perforée.

2

Dans une poêle, Faire revenir le steak haché à la poêle avec l'huile le sel et le poivre. Égoutter et laisser tiédir.

3

Dans un cul de poule, battre les oeufs en omelette, ajouter la crème, le parmesan, le sel et le poivre.

4

Faire cuire les épinards 2mn au micro-ondes.

5

Étaler la pâte feuilletée dans le moule.

6

Éparpiller le steak. Ajouter les épinards puis verser la préparation.

7

Répartir les tomates et les pignons de pin.

8

Faire cuire au four th 180° durant 40 mn.

Bon appétit !

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1 commentaires

vendredi 1 septembre 2017 à 23h17

Voilà un délicieux mélange ! Bravo pour cette recette. Je l'ai faite avec une pâte sans gluten et moins de créme. Merci.

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