Étape 1 Préchauffer le four à 200°C
Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail , la piquer à la fourchette.
La placer ensuite, dans le moule orha carré .
Puis placez au réfrigérateur 20 mins
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Étape 2
(Pendant ce temps)
Préchauffez le four à 180degres thermostat 6
Dans le cul de poule, mélangez au fouet :
Les oeufs
Les sucres
Le miel
La crème fraîche
La coco râpée
Et la pincée de sel
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Étape 3
Sortez le moule orha carré du réfrigérateur et le placer sur la plaque perforée.
Versez la préparation sur la pâte étalée dans le moule.
Répartissez y les pruneaux.
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Étape 4
Enfournez pendant 30 à 35 mins
Votre tarte doit être bien colorée et la pâte feuilletée également.
N'hésitez pas à rallongez la cuisson si besoin, pendant quelques minutes .
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