Préchauffez votre four à 180°C. Placez votre moule 20 petits pains sur une plaque aluminium perforée. Détaillez les pâtes feuilletés à l’aide de l’emporte pièce de 8 cm de diamètre. Déposez les ronds de pâte dans les empreintes. Répartissez les lanières de saumon et couvrez avec une cuillère à café de crème épaisse. Saupoudrez d’emmental râpé puis enfournez 30 minutes à 180°C.

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