🌞🫓 TARTE AUBREGINES À LA GRECQUE🇬🇷 🌞🫓 Je vous partage ma dernière pépite culinaire : la TARTE GRECQUE 🇬🇷AUBERGINES FÊTA MIEL 😋 . Une vraie explosion de saveurs méditerranéennes, parfaite pour épater vos invités ou régaler votre famille !
Pelez et couper les aubergines en rondelles. Faire de même avec l'oignon.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon et les aubergines à feux moyen pour les attendrir et les faire dorer légèrement.
Salez et poivrez, ajoutez de l'origan sec ou du zaatar. Mélanger.
Préparez votre moule à tarte cannelé sur la plaque alu perforée.
Déposez les tranches d'aubergines au fond du moule.
Versez un filet de miel et mettrez les dés de féta.
Ajoutez la pâte de votre choix par dessus.
Bien enfoncer les bords.
Enfourner pour 25 min à 180 degrès.
Démoulez à l'envers et servir avec une salade verte ou tomates..vous pouvez rajouter des dés de féta supplémentaires à la sortie.
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