Préchauffez votre four à 170°C (th. 5-6) et placez votre moule sur une plaque perforée.
Faites fondre le beurre.
2
Dans un cul-de-poule, battez au fouet les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
3
Ajoutez la poudre d’amandes, la farine puis versez le beurre fondu.
4
Divisez la préparation en 3 (140 g environ chacune). Dans la 1ère pâte, ajoutez la poudre de vanille puis la pistache dans la 2ème et enfin le praliné dans la dernière pâte.
5
Remplissez 10 empreintes avec chacune des pâtes et faites cuire 15 minutes à 170°C (th. 5-6).
Vous pouvez poser par-dessus des amandes effilées, des pistaches vertes et des noix de pécan.
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