Placez votre moule cake cannelé sur une plaque perforée.
Préchauffez votre four à 180 degrés.
Réservez 5-6 crevettes.
A l’aide du tornado hachez le saumon frais, réservez.
Hachez ensuite les crevettes, réservez.
Imbibez de lait le pain de mie puis le mixez à l’aide du tornado.
Versez le mélange dans un cul poule puis ajoutez les oeufs, le saumon, les crevettes, la crème fraîche, la ciboulette. Salez, poivrez puis mélangez.
Remplissez la moitié du moule, placez les crevettes réservées au centre puis recouvrez avec le reste de préparation.
Enfournez 45 minutes à 180 degrés.
Démoulez quelques minutes après la sortie du four, puis réservez au frais 1h avant de décorer avec de l’aneth et des tomates cerises.
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