Étape 1
Préchauffer votre four à 180 degrés
Couper l’ensemble de vos ingrédients. Les pommes de terres en fines lamelles
Dans une poêle faire chauffer la càs d’huile et faire revenir les pommes de terre, la tomate, poivron, oignons, chorizo environ 5 min.
Pendant ce temps dans votre pichet. mélanger les œufs, le gruyère, le parmesan et sel poivre (sel poivre selon votre goût).
Au bout des 5mins ajouter votre mélange dans la poêle et retirez du feu afin de verser dans votre moule tablette.
20 min à 180 degrés.
C’est prêt!
Idéal a l’apéritif ou accompagné d’une salade.
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