Tortilla pommes de terre épinards

Tortilla pommes de terre épinardsRecette créée le mercredi 14 avril 2021 à 14h02
15 minSimple4 pers.Eco.

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CUISSON

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  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 pomme(s) de terre

    2 pomme(s) de terre

    1 oignon(s) jaune(s)

    1 oignon(s) jaune(s)

    200 gramme(s) de épinards hachés

    200 gramme(s) de épinards hachés

     sel

    sel

    5 oeuf(s)

    5 oeuf(s)

    2 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180° J'ai utilisé des épinards hachés surgelés. Eplucher trois grosses pommes de terre, les râper et les mettre à revenir avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et un oignon. Ajouter les épinards. Saler et poivrer
    2
    Dans un saladier, battre 5 oeufs. Ajouter ensuite le mélange pomme de terre épinards, et remuer le tout. Verser dans le moule tablette posé sur la plaque perforée. Enfourner 30 minutes.
    Bon appétit !

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