Une envie printanière Recette créée le dimanche 21 avril 2024 à 08h59
20 minSimple8 pers.Eco.

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FROID

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CUISSON

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    IngredientsListe de courses
    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    180 gramme(s)  macédoine

    180 gramme(s) macédoine

    1 étape
    1
    Faire cuire les œufs durs. Faire cuire la macédoine (si vous avez opté pour de la macédoine surgelée)

    Préparation

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    15 gramme(s) de maïzena

    15 gramme(s) de maïzena

    120 gramme(s) de crème fraîche

    120 gramme(s) de crème fraîche

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de poivre

    1 pincée(s) de poivre

    1 c.à.c de curcuma

    1 c.à.c de curcuma

    170 gramme(s) de surimi

    170 gramme(s) de surimi

    3 étapes
    1
    Préchauffer votre four à 200° Placer votre moule sur une plaque perforée Battre les œufs puis incorporer la maïzena et la crème fraîche. Ajouter sel poivre et curcuma
    2
    Ajouter le surimi râpé ou en bâtonnet. Incorporer la macédoine cuite.
    3
    Verser un peu de préparation dans le fond du moule pour y placer les œufs durs côte à côte. Verser le reste de la préparation dans le moule.

    Cuisson

    IngredientsListe de courses
    1 étape
    1
    Mettre au four pendant 70 mn. Bien laisser refroidir dans le frigo pendant 4 heures avant de démouler.
    Bon appétit !

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    2 commentaires
    martinet_8638
    martinet_8638

    Bonjour,
    Cuisson 70 mn à 200° : n'est-ce pas trop long et trop chaud ?

    myriamissime
    myriamissime

    Après vérification il n y a.pas d erreur

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