soupes et crèmes

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

velouté de carotte , lentilles corail au curry et lait de coco

Recette créée le lundi 14 janvier 2019 à 19h54

			€€€
30 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

30 min

CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Curry de Madras 60 g

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

500 gramme(s) carotte

500 gramme(s) carotte

100 gramme(s) de lentilles corail

100 gramme(s) de lentilles corail

0.5 c.à.c de curry madras

0.5 c.à.c de curry madras

0.5 cube de bouillon de légumes

0.5 cube de bouillon de légumes

600 gramme(s) d'eau

600 gramme(s) d'eau

1 pincée(s) d'sel

1 pincée(s) d'sel

1 pincée(s) poivre

1 pincée(s) poivre

3 étapes

1

coupez les carottes en morceaux , les mettre dans le bol, ajoutez les lentilles corail, le bouillon de légumes et 600 g d'eau

30 min

110 °C

2

2

assaisonnez avec le sel et le poivre. mettre à l'envers le panier inox sur le couvercle . mixez jusqu'à obtention d'un mélange lisse et homogène

Accessoire(s) :

Panier inox à l'envers

3

versez la soupe dans les assiettes , ajoutez un filet de lait de coco pour le dressage ainsi que quelques feuilles de coriandre bon Appétit

Bon appétit !

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