mettre tout les ingrédients dans le robot sans éplucher les courgettes mettre un cube de boeuf sans eau et quelques gouttes de viandox cuire 15 minutes à 80 degré vitesse 5 une fois cuit mouliner 30 minutes vitesse turbo goûter si manque de goûts ajouter sel et poivre puis encore un peu de viandox c'est prèt bonne appétit