soupes et crèmes

annyvonnep_aa2e

i-Cook'in

Recette créée le mardi 13 mars 2018 à 16h59

			€€€
10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

25 min

CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

300 gramme(s) panais

200 gramme(s) de topinambours

1 oignon moyen

1 litre(s) d'eau

2 Cubes de bouillon de légumes

100 gramme(s) de crème liquide

150 gramme(s) de de crème épaisse

sel et poivre

2 étapes

Eplucher et couper tous les légumes en dés. Les déposer dans le bol et verser le litre d'eau et les deux cubes de bouillon. Faire cuire 25mn, vitesse 2 à 120°.

25 min

120 °C

A la sonnerie, ajouter les deux crèmes, saler et poivrer. Mixer 9 fois en mode turbo. servir bien chaud.

Bon appétit !

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Name: velouté de panais et topinambours
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 300 gramme(s) panais; 200 gramme(s) de topinambours; 1 oignon moyen; 1 litre(s) d'eau; 2 Cubes de bouillon de légumes; 100 gramme(s) de crème liquide; 150 gramme(s) de de crème épaisse; sel et poivre

velouté de panais et topinambours

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