Saveurs de nos régions

Muriel Baton

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le samedi 21 octobre 2017 à 13h20

			€€€
32 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

32 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Décevant

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TEMPS ROBOT

37 min 30 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

800 gramme(s) de potiron (1kg 200 avant épluchage)

2 carottes en rondelles

1 pomme

250 gramme(s) d'eau

1 poignée de mie de pain

sel

poivre

eau ou lait ou/et crème fraiche (facultatif)

1 étape

Mettre tous les ingredients épluchés au préalable sauf la crème pour mixer afin de diminuer le temps de cuisson

1 min 30 s

Préparation 2

IngredientsListe de courses

eau ou lait et/ou crème (facultatif)

3 étapes

cuire la préparation avec le verre doseur

35 min

90 °C

mixer

rajoutez eau ou lait si vous trouvez la consistance trop épaisse; mettre un peu de crème pour la goût mais c'est très bon sans

1 min

Bon appétit !

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Name: velouté de potiron pomme et carotte
Total time: 32 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Saveurs de nos régions
Ingredients: 800 gramme(s) de potiron (1kg 200 avant épluchage); 2 carottes en rondelles; 1 pomme; 250 gramme(s) d'eau; 1 poignée de mie de pain; sel; poivre; eau ou lait ou/et crème fraiche (facultatif); eau ou lait et/ou crème (facultatif)

velouté de potiron pomme et carotte

soupes et crèmes

Saveurs de nos régions

Préparation 1