Vin chaud en cocktail

sylvieguilland
Sylvie Guilland
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Vin chaud en cocktailRecette créée le mercredi 30 septembre 2015 à 17h02
15 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
10 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

15 min

CUISSON

15 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 bouteille de vin blanc sec d’alsace

1 bouteille de vin blanc sec d’alsace

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de sucre

2 bouchons cook'in d’eau

2 bouchons cook'in d’eau

2 cannelle

2 cannelle

2 étoiles de badiane (anis étoilé)

2 étoiles de badiane (anis étoilé)

2 clous de girofle

2 clous de girofle

1 pointe de noix de muscade râpée

1 pointe de noix de muscade râpée

1/2 citron coupé en tranche puis en 8

1/2 citron coupé en tranche puis en 8

1 orange coupée en tranche puis en 8

1 orange coupée en tranche puis en 8

2 étapes
1
Cette recette n'est pas de ma création ! Mettre tous les ingrédients dans le bol, porter doucement à ébullition et laisser frémir en réglant 15 minutes à 100°C, vit 2, en ôtant le gobelet.
15 min      
100 °C      
2      
2
Verser directement dans les verres avec les morceaux ou dans une coupe à cocktail. Se boit chaud, s'il en reste, filtrer, sinon le citron le rendra trop acide.
Bon appétit !
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