Mettre l'eau, la maïzena et le sel dans le bol (pour plus de consistance on peut mettre 20 à 25g de maïzena, selon les goûts). Laisser reposer le temps que la préparation refroidisse (perso je prépare la veille au soir).
Accessoire(s) :
6 min
90 °C
2
2
Ajouter la ou les huiles, le vinaigre, la ou les moutardes, le poivre dans la préparation refroidie. Il est préférable d'ajouter des aromates lors du service de votre salade pour des raisons de conservation. Se conserve un mois au frigo.
2 Notes