Étape 1
Éplucher, tailler les pommes de terre à l'aide de la mandoline compact (ou à défaut un couteaux)
Puis les Cuite 13 min dans le lait ou de l'eau.
Pendant ce temps faire revenir oignons avec les lardons.
Égoutter les pomme de terre.
2
Préchauffer le four à 190°C
Dans le Moule tablette
Mettre la moitié des pommes de terre
Ensuite le mélange lardon oignons
Poser les tranches de raclettes
Puis finir par la moitié de pomme de terre restant
Battre les œufs jusqu'à qu'ils soit un peu mousseux
Et verser sur les pomme de terre.
Enfourner pour 30 min.
Bonne ap' 😁
Accompagner de salade ou bien d'une soupe 😊
381kcal/part soit 4 carré
Version apéro coupé les carrés
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