Préchauffez le four à 180°
Couper avec le découpoir ovale la pâte feuilletée et mettre la pâte dans le moule barquette .
Mettre 5 pépites de chocolat dans chaque empruntes .
Dans un saladier mélanger l’œuf le sucre puis ajouter la poudre d’amande et la crème liquide.
A l’aide de la mini louche remplir les tartes .
Peler et Coupez les poires faire des lamelles et les positionner dans la tarte . Rajoutez les pépites de chocolat sur le dessus et enfournez 20 min .
Déguster chaud ou froid
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