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Barres de céréales des gourmands
Barres de céréales des gourmands
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Petits gourmands
Franck REGINAUD
Conseiller Guy Demarle
Recette créée le lundi 28 mars 2022 à 19h08
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FROID
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CUISSON
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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
75g gramme(s)
fruits secs
150g gramme(s)
de flocons d'avoine
45 gramme(s)
d'huile de coco
40g
miel liquide
1 c.à.c
d'arôme de vanille
100 gramme(s)
de pépites de chocolat
8 étapes
1
Mixer le mélange de fruits secs (amandes noisettes raisins secs par exemple)
2
Préchauffez le four à 200°C
3
Dans un saladier mélanger les fruits secs et les flocons d'avoine.
4
Dans une casserole chauffer l'huile de coco, le miel et la vanille en mélangeant jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
5
Versez le mélange chaud dans le saladier contenant les flocons d'avoine et les fruits secs. Bien mélanger.
Ajouter les pépites de chocolat
6
Répartir la préparation dans les empreintes du moule 1§ barres striées et tasser à l'aide d'une cuillère.
7
Enfourner et baisser le four à 180° pendant 12 minutes environ.
8
Laisser complètement refroidir et placer au frigo pour 30 minutes, puis démoulez les barres.
Vous pouvez faire une coque en chocolat, pour des barres plus gourmandes.
Bon appétit !
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