BOUCHÉES MOUSSE DE THON AU TORNADO

melaniez
Mélanie Zeyer
Conseillère Guy Demarle
BOUCHÉES MOUSSE DE THON AU TORNADO Recette créée le mercredi 15 novembre 2023 à 09h17
15 minSimple10 pers.Eco.

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  • Pichet verseur
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  • Moule 24 Mini-Spirales OHRA®
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  • Cuillère magique
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 sachet(s)  gelée madère

    1 sachet(s) gelée madère

    150 gramme(s)  eau bouillante

    150 gramme(s) eau bouillante

    140g gramme(s) de thon en boîte

    140g gramme(s) de thon en boîte

    75 gramme(s) de mayonnaise

    75 gramme(s) de mayonnaise

    75 gramme(s) de fromage blanc

    75 gramme(s) de fromage blanc

    150 gramme(s)  crème liquide entière 30%mg

    150 gramme(s) crème liquide entière 30%mg

    1 concombre(s)

    1 concombre(s)

    1 crakers (type ritz)

    1 crakers (type ritz)

    1 étape
    1
    Étape 1 Faire bouillir l’eau Deposez votre moule sur la plaque alu perforée (mini-spirales/mini cubes /mini cannelés..) Étape 2 Dans le pichet verseur mettre 1sachet de gelée madère puis rajouter 150g d’eau bouillante Bien mélanger à la cuillère magique et réserver au frigo Étape 3 Mixer avec le tornado le thon (140g égoutter ou soit une boîte de 200g) + la mayonnaise + le fromage blanc + la crème liquide Étape 4 Versez cette préparation dans le pichet verseur et bien mélanger avec la gelée tiède Assaisonnez sel/poivre/herbes au choi et mélanger à la cuillère magique REMPLISSEZ VOS EMPRUNTES AU 3/4 du moule METTRE AU CONGÉLATEUR 1h ou une nuit DÉMOULER sur un crakers avec une rondelle de concombre Remplir de fromage blanc dans les alvéoles à l’aide de la poche à douille ou des poivrons en petits morceaux simplement parsemer du piment d’espèce tte ASTUCES: Si vous les laisser congeler entièrement au congélateur dans le moule vous pourrez ensuite les mettres en sachet puis à nouveau au congélateur pour les futurs apéros !!!
    Bon appétit !

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    2 commentaires
    kacirick
    Katia Rickert
    Conseillère Guy Demarle

    Est-ce que il faut qu‘ils soient congeler pour pouvoir les démouler? Merci

    melaniez
    Mélanie Zeyer
    Conseillère Guy Demarle

    Bonsoir ,
    Il y a 2 façon de faire .
    Soit les faire d’avance la veille soit les mettre au congélateur 1h30😉
    Merci pour votre intérêt.
    Au plaisir
    Mélanie

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