Préchauffer le four à 180°C. Fendre la gousse de vanille, gratter les graines, mettre dnas un grand bol avec le beurre. Ajouter le sucre et le sel, mélanger avec le fouet. Incorporer un à un les oeufs et travaillez jusqu'à ce que cela blanchisse. Mélanger la farine, les amandes, la levure, et les framboises. Incorporer à l'appareil et remplire le moule Faites cuire 1h dans la moitié inférieur du four.