Cake Chèvre/Courgette

Cake Chèvre/CourgetteRecette créée le jeudi 13 avril 2023 à 10h26
45 minSimple8 pers.Eco.

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 6 Cakes Hauts OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    500 gramme(s) de courgette(s)

    500 gramme(s) de courgette(s)

    2 c.à.s d'huile d'olive

    2 c.à.s d'huile d'olive

    400 gramme(s) de chèvre

    400 gramme(s) de chèvre

    400 gramme(s) de farine

    400 gramme(s) de farine

    2 sachet(s) de levure chimique

    2 sachet(s) de levure chimique

    6 oeuf(s)

    6 oeuf(s)

    200 millilitre(s) de lait

    200 millilitre(s) de lait

    2 étapes
    1
    - Préchauffer votre four à 180°C chaleur tournante - Éplucher les courgettes et les couper en dés puis les faire revenir à la poêle quelques minutes avec l’huile d’olive. - Couper en morceaux la chèvre et laisser 3 tranches que vous mettez de côté.
    2
    - Mélanger la farine, les œufs et les sachets de levure dans un saladier. - Ajouter petit à petit le lait a votre préparation. - Incorporer les courgettes et le fromage de chèvre dans la préparation. - Verser la pâte dans le moule ( j’ai utiliser le moula 6 cakes haut). - Couper vos 3 tranches de chèvre en deux et coupez les moitiés en deux aussi, et poser deux morceaux sur le dessus de vos cakes. - Enfournez pendant 30 minutes.
    Bon appétit !

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