Fête des mères

Christine Dooremont

Conseillère Guy Demarle

Cake moelleux à la rhubarbe - Chez Nanou

Recette créée le vendredi 12 mai 2023 à 16h54

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50 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

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CUISSON

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Name: Cake moelleux à la rhubarbe - Chez Nanou
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Petit déjeuner, Printemps, Tea time, Petits gourmands, Recettes de grand-mère, Fête des mères
Ingredients: 1 bâton(s) de rhubarbe(s); 45 gramme(s) de beurre fondu; 30 gramme(s) d'huile de tournesol; 75 gramme(s) de sucre; 30 gramme(s) de poudre d'amandes; 75 gramme(s) de farine avec levure intégrée; 1 c.à.c de sucre vanillé; 2 oeuf(s)

Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 bâton(s) de rhubarbe(s)

45 gramme(s) de beurre fondu

30 gramme(s) d'huile de tournesol

75 gramme(s) de sucre

30 gramme(s) de poudre d'amandes

75 gramme(s) de farine avec levure intégrée

1 c.à.c de sucre vanillé

2 oeuf(s)

1 étape

Préchauffer le four à 180° et poser le moule à cake Ohra sur la plaque aluminium perforée. Dans un cul-de-poule, mélanger le beurre mou, l'huile et le sucre. Ajouter les oeufs un à un et battre en crème. Ajouter la poudre d'amandes, et la farine fermentante. Eplucher et découper la rhubarbe en petits bâtonnets, incorporer les 2/3 à la préparation. Verser dans le moule et parsemer le dernier 1/3 par dessus. Saupoudrer d'une càc de sucre vanillé. Enfourner pour 25 à 30 minutes à 180°C. Laisser refroidir avant de démouler. Recette originale de Yvette Honnay

Bon appétit !