Petits gourmands

karellef_d3ae

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 21 octobre 2015 à 21h01

			€€€
10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Très bon

2 Notes

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TEMPS ROBOT

3 min 40 s

CUISSON

1 h

REPOS

12 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

350 gramme(s) lait

50 gramme(s) beurre

2 oeufs

2 jaunes d'oeufs

250 gramme(s) sucre

125 gramme(s) farine

4 c.à.s de rhum

1 c.à.c de arôme vanille

150 gramme(s) de lait (en tout 500g)

4 étapes

Faire chauffer le lait et le beurre. Réserver.

3 min

100 °C

Mettre dans le bol, les oeufs, le sucre, la farine, le rhum, la vanille et le reste de lait.

10 s

Ajouter le mélange lait-beurre. Puis mettre au frais pendant 12h (dans une bouteille plastique par exemple)

30 s

Préchauffer votre four à 250°C. Secouer la bouteille avant de l'ouvrir pour bien mélanger. Attendre que le four soit bien chaud et cuire à 250°C pendant 20min, puis baisser la température à 180°C pendant 40min. Pour des minis cannelés, la cuisson sera de 10min à 250°C puis 35min à 180°C.

Bon appétit !

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4 commentaires

bernie

samedi 4 décembre 2021 à 00h07

Je ne comprends pas ce que vous voulez dire par premier mélange
Pouvez m expliquer ?????

valou14

vendredi 17 novembre 2017 à 00h00

Recette excellente moi aussi je n'enlève pas le 1er mélange

Benedicte Tuffou

jeudi 8 septembre 2016 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

La recette est top. Par contre, je n'enlève pas le premier mélange et rajoute tout directement dedans et ça fonctionne très bien ! Merci !

mathildem_9810

dimanche 13 mars 2016 à 00h00

Super recette

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Name: Cannelés
Cook time: 60 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 350 gramme(s) lait; 50 gramme(s) beurre; 2 oeufs; 2 jaunes d'oeufs; 250 gramme(s) sucre; 125 gramme(s) farine; 4 c.à.s de rhum; 1 c.à.c de arôme vanille; 150 gramme(s) de lait (en tout 500g)

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