Dans un syphon, mettre 250 grammes de crème liquide à 30% ou35 % froide
Ajouter du sucre glace + ou - selon vos goûts
Ajouter 1 c c Pâte d'aromatisation reglisse en vente sur la boutique
( Me contacter pour + d'infos) + / - selon votre goût
Sur le même principe vous pouvez la faire avec d'autres parfums en vente sur la boutique, menthe, framboise, citron, yuzu…
Fermer votre syphon, mettez une cartouche de gaz.
Secouer environ 10 / 15 fois la tête en bas.
Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir ou utiliser de suite
Vous pourrez accompagner cette chantilly au réglisse avec des nectarines pochées dans un sirop de framboise et de réglisse, des poires pochées, un sorbet à la poire ,un sorbet de cassis, des desserts au chocolat noir, au miel, ou à la noix de coco...
En cas de commande vous pouvez me mentionner en conseillère si vous n'en n avez pas BANNIER FLORENCE, contactez moi avant, merci d'avance
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