Cookies myrtilles chocolat blanc

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Aurélie Cormier
Conseillère Guy Demarle
Cookies myrtilles chocolat blancRecette créée le mercredi 6 juillet 2022 à 11h27
20 minSimple9 pers.Eco.

PRÊT EN

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CUISSON

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  • Cœur de myrtilles extra - 200gr
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Cookies

    IngredientsListe de courses
    85 gramme(s) de beurre

    85 gramme(s) de beurre

    85 gramme(s) de sucre roux

    85 gramme(s) de sucre roux

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    150 gramme(s) de flocons d'avoine

    150 gramme(s) de flocons d'avoine

    60 gramme(s) de chocolat blanc

    60 gramme(s) de chocolat blanc

    30 gramme(s) de myrtilles confites

    30 gramme(s) de myrtilles confites

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180°C. Sortir le beurre bien à l'avance pour qu'il soit bien mou. Mélanger à la spatule le beurre avec le sucre. Ajouter l'oeuf et continuer à mélanger. Ajouter la farine et la levure. Mélanger jusqu'à une pâte homogène. Ajouter le chocolat blanc en gros morceaux et les myrtilles confites et mélanger à nouveau. Former des boules de pâte (j'utilise une cuillère à glace pour des boules homogènes) et les disposer sur une toile de cuisson. Cuire 10 minutes.
    Bon appétit !

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