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Crème pâtissière aux noisettes
Crème pâtissière aux noisettes
desserts
lilianereu164
i-Cook'in
Recette créée le mardi 29 janvier 2019 à 19h48
€
€
€
2
min
Simple
4 pers.
Eco.
PRÊT EN
2
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Simple
4 pers.
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
500 gramme(s)
lait
80 gramme(s)
sucre semoule
40 gramme(s)
de fécule de maïs
4
jaunes d'oeufs
50 gramme(s)
de crème de noisettes
4 étapes
1
Fixez le fouet sur les lames, versez tous les ingrédients.
Accessoire(s) :
10
min
90 °C
3
2
Retirez le verre doseur et refroidissez pendant 1 minute
Accessoire(s) :
1
min
3
3
Retirez le fouet, remettre le verre doseur pour lisser la crème (éviter les grumeaux)
4
Versez cette crème pâtissière dans des ramequins, attendre leur refroidissement, placer dans le réfrigérateur.
Bon appétit !
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