Mettez le beurre dans le bol du i-Cook’in. Programmez 30 secondes - 40°C - vitesse 2.
2
Ajoutez les œufs, la cassonade, le sel, la farine de riz, la fécule de pommes de terre, le lait et la fleur d’oranger. Programmez 30 secondes - vitesse 5.
3
Programmez 10 secondes - vitesse 10 pour éliminer les grumeaux.
Faites cuire les crêpes dans une crêpière graissée avec la poudre de beurre de cacao.
Dans une poêle chaude, faites chauffer le sucre et ajoutez le jus des oranges.
Lorsque vous obtenez un caramel blond, incorporez le beurre puis le Grand Marnier.
2
Trempez les crêpes cuite dans cette préparation et pliez-les en 4 dans la poêle. Imprégnez bien chaque côté.
Dressez une crêpe dans l’assiette et répartissez des segments et des écorces d’oranges râpées.
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
0 Note