Étape 1
Rincé et poser le moule sur la plaque perforée.
Préchauffer le four à 180°C
Dans le cul de poule, battre les oeufs, la fécule, les épices, le sel et le poivre à la cuillère magique.
Ajouter l'huile et la crème fraîche et bien mélanger.
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Étape 2
Éplucher les pommes de terre et les mixer finement au Tornado. Mixer les courgettes et les rajouter à la préparation.
Mélanger le tout à la spatule double embout.
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Étape 3
Répartir la préparation dans les empreintes en les remplissant à moitié.
Mixer le jambon et la mozzarella au Tornado. Répartir dans les empreintes puis recouvrir avec le reste de la préparation et mettre à cuire.
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