Dans un cul de poule mélanger la farine et la levure.

Faire fondre le beurre.

Battre les œufs en omelette. Ajouter le beurre fondu, le lait, un peu de sel et poivre.

Incorporer la préparation liquide dans la préparation sèche tout en mélangeant.

Peser la pâte et diviser celle-ci en 5. Dans chacune des préparations y ajouter ce que vous souhaitez. Pour ma part, je fais généralement un cake au jambon blanc et lardon, un cake au thon et tomates séchées, un cake courgettes et poivrons, un cake aux mozzarella et tomates séchées et un cake au chorizo. Bonne dégustation ! N'hésitez pas à me suivre son mon compte conseillère Guy Demarle sur Instagram : https://www.instagram.com/gourmandise_and_cookin/