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Financier framboise façon mini donuts

Financier framboise façon mini donuts

desserts

Petits gourmands

delphinep_7d9b
Delphine Plancq
Conseillère Guy Demarle
Financier framboise façon mini donutsRecette créée le jeudi 20 juin 2024 à 11h26
€€€
40 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
Simple
2 pers.
€€€
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CUISSON

10 min

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  • Pichet verseur
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    • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    6 blanc(s) d’œuf(s)

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    200 gramme(s) de beurre

    200 gramme(s) de beurre

    200 gramme(s) de sucre glace

    200 gramme(s) de sucre glace

    80 gramme(s) de poudre d'amandes

    80 gramme(s) de poudre d'amandes

    80 gramme(s) de farine

    80 gramme(s) de farine

    125 gramme(s) de fruits

    125 gramme(s) de fruits

    5 étapes
    1
    Étape 1

    Préchauffez le four à 200 degrés
    Faire fonde le beurre .
    2
    Étape 2

    Fouetter les blancs rapidement pour les rendre mousseux.
    3
    Étape 3

    Ajouter le sucre glace et mélanger à nouveau.
    Ajouter la farine et la poudre d'amandes.
    4
    Étape 4

    Verser le beurre noisette tiédi et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    5
    Étape 5

    Déposer une framboise myrtille ou autres et remplir les empreintes
    Enfourner pour 10min et réduire la température à 180°
    Bon appétit !

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