Cupcakes de fête

Anne-charlotte Cousin

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le samedi 7 décembre 2024 à 18h16

			€€€
30 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

6 pers.

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Financiers au praliné
Cook time: PTM
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Tea time, Petits gourmands, Pour recevoir, Cupcakes de fête
Ingredients: 100 gramme(s) de beurre; 140 gramme(s) de sucre glace; 70 gramme(s) de poudre d'amandes; 100 gramme(s) de blanc(s) d’œuf(s); 35 gramme(s) de farine; 50 gramme(s) de praliné noisette

Préparation des financiers

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de beurre

140 gramme(s) de sucre glace

70 gramme(s) de poudre d'amandes

100 gramme(s) de blanc(s) d’œuf(s)

35 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de praliné noisette

1 étape

1 - Préchauffer le four à 180°C. 2 - Poser le moule mini spirales sur la plaque perforée. 3 - Dans une casserole, faire fondre le beurre jusqu'à obtenir un beurre noisette (couleur marron clair) 4 - Dans un cul de poule, mélanger le sucre glace, la farine et la poudre d'amandes. 5 - Monter les blancs en neige puis les ajouter délicatement à la préparation. 6 - Ajouter ensuite le beurre noisette en filtrant les impuretés. 7 - Enfin ajouter le praliné et mélanger. 8 - Verser la préparation dans une poche à douille et repartir dans les empreintes du moule. 9 - Faire cuire 20 minutes à 180°C. Bonne dégustation!! Suivez-moi sur Facebook "Anne-Charlotte - Conseillère Guy Demarle" et sur Instagram "anne_charlotte_guy_demarle" 5€ de remise sur votre première commande grâce à mon code parrainage: ANNECHARLOTTE18 Anne Charlotte Cousin votre Conseillère Guy Demarle 06 63 49 82 75

Bon appétit !