Financiers salés au chorizo

stephanieollivier
Stephanie Ollivier
Conseillère Guy Demarle
Financiers salés au chorizoRecette créée le mardi 17 octobre 2023 à 16h45
10 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
12 pers.
Eco.
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CUISSON

20 h

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Auteurstephanieollivier

Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 28 petits fours OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Pichet verseur
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  • Moule 12 Cabosses OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    130 gramme(s) de beurre

    130 gramme(s) de beurre

    130 gramme(s) de blanc(s) d’œuf(s)

    130 gramme(s) de blanc(s) d’œuf(s)

    50 gramme(s) d'emmental

    50 gramme(s) d'emmental

    40 gramme(s) de parmesan râpé

    40 gramme(s) de parmesan râpé

    4 gramme(s) de levure chimique

    4 gramme(s) de levure chimique

    40 gramme(s) de Maïzena

    40 gramme(s) de Maïzena

    70 gramme(s) de poudre d'amandes

    70 gramme(s) de poudre d'amandes

    100 gramme(s) de chorizo

    100 gramme(s) de chorizo

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180°. Placer l'empreinte Cabosses sur la plaque alu. Faire fondre le beurre dans le bol à micro-ondes. Dans le pichet verseur mélanger les blancs d'oeufs, verser la maïzena, la poudre d'amandes, la levure chimique, le parmesan. Verser le beurre fondu et refroidi, ajouter l'emmental râpé. Couper le chorizo en petits dés et l'ajouter à la préparation. Faire cuire 20mn à 180° 🎥 Retrouvez cette recette en vidéo sur ma chaîne YouTube Chez Steph https://linktr.ee/ChezStephGD
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 28 petits fours OHRA®
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  • Moule 12 Cabosses OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Pichet verseur
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    2 commentaires
    carolestouch
    Carole Carriou
    Conseillère Guy Demarle

    Merci Stéphanie, elle est Top cette recette ! testée dans le moule Mini fours (mêmes quantités) : Extra !!!

    stephanieollivier
    Stephanie Ollivier
    Conseillère Guy Demarle

    Merci Carole, en effet cette recette dans le nouveau moule petits fours en atelier fait fureur 😉😉 Bises

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