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Recette créée le dimanche 25 mars 2018 à 19h03

			€€€
20 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

7 min 50 s

CUISSON

30 min

REPOS

1 h

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Name: Flan aux Pommes
Cook time: 30 min
Total time: 20 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 3 oeufs; 150 gramme(s) de de sucre en poudre; 150 gramme(s) farine; 40 gramme(s) de de beurre fondu; 1 c.à.s d'extrait de vanille liquide; 500 millilitre(s) de de lait demi-écrémé; 4 pommes Golden

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

3 oeufs

150 gramme(s) de de sucre en poudre

150 gramme(s) farine

40 gramme(s) de de beurre fondu

1 c.à.s d'extrait de vanille liquide

500 millilitre(s) de de lait demi-écrémé

4 pommes Golden

5 étapes

Blanchir les oeufs et ajouter le sucre en poudre

50 s

Ajouter la farine et obtenir un appareil lisse

1 min

Délayer l'appareil avec les 40 grammes de beurre préalablement fondu

1 min

Délayer de nouveau l'appareil jusqu'à obtenir quelque chose de lisse et homogène

1 min

Epluchez les pommes et coupez les à l'aide du coupe pommes. Coupez les morceaux obtenus en 2 et disposez les dans le moules à tarte carrée cannelée. Mettre l'appareil sur les pommes et enfourner 30mn à 210°.

Bon appétit !