-Peler et couper les carottes en rondelles -Les faire cuire 15 min dans une grande casserole d'eau salée. -Mixer les carottes avec le fromage de chèvre -Dans un saladier, fouetter les oeufs et les jaunes -Ajouter la crème, les épices ensoleillées et les carottes -Assaisonner à votre convenance -Répartir la préparation dans les empreintes du moule Power Flower puis couvrir avec une toile de cuisson -Faire cuire 20 à 25 min dans le four préchauffé à 180°C -Attendre 5 min avant de démouler et de servir chaud ou froid

Étape 2