Gâteau au café sans cuisson

celine70100
celine franzini
Conseillère Guy Demarle
Gâteau au café sans cuissonRecette créée le lundi 3 octobre 2022 à 09h46
20 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
12 pers.
Eco.
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CONGÉLATION

1 h

FROID

3 h

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 12 Biscuits OHRA®
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    24 petits-beurre

    24 petits-beurre

    1/2 tasse(s) de sucre

    1/2 tasse(s) de sucre

    4 tasse(s) de crème fraîche liquide entière

    4 tasse(s) de crème fraîche liquide entière

    1/4 tasse(s) de lait

    1/4 tasse(s) de lait

    8 c.à.s de café

    8 c.à.s de café

    2 c.à.s de cacao en poudre non sucré

    2 c.à.s de cacao en poudre non sucré

    2 c.à.c d'extrait de vanille liquide

    2 c.à.c d'extrait de vanille liquide

    1 étape
    1
    Placer le moule Biscuits sur une plaque perforée. Dans le cul de poule, mélanger 3 Cuillère à soupe de café et la crème entière ajouter le sucre en poudre et la vanille. Battre le mélange pour obtenir une crème fouettée. Dans une assiette creuse mélanger 5 cuillères à soupe de café avec le lait. Tremper 12 biscuits dans le mélange et les placer dans chaque empreinte du moule biscuits. Étaler le la crème sur chaque biscuit Tremper 12 biscuits dans le mélange et les placer dans chaque empreinte du moule biscuits. Finir par une couche de crème Mettre le tout au réfrigérateur 3h puis transférer pendant 1h au congélateur pour avoir des gâteaux plus ferme. Démouler et saupoudrer de cacao avant de servir.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 12 Biscuits OHRA®
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  • Support cul-de-poule
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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