Préchauffez le four à 180° et placez le moule sur une plaque aluminium.
Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain marie.
Hors du feu ajoutez la crème et mélangez bien.
2
A l'aide du tornado, réduisez les spéculoos en poudre.
3
Battez les œufs avec le sucre.
Ajoutez ensuite la farine et la levure.
Mélangez bien.
4
Incorporez dans la pâte, le mélange chocolat-crème-beurre et la poudre de spéculoos.
A l'aide d'un fouet mélangez bien. La pâte doit être bien lisse.
Versez la pâte dans le moule et faites cuire environ 30 minutes.
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