Gâteau au lait express

couturiaux
Valentin Couturiaux
Conseiller Guy Demarle
Nouveau !Gâteau au lait express Recette créée le mardi 1 octobre 2024 à 21h43
15 minSimple8 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Cubicube OHRA®
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Spatule double embout cuillères ajourées - Gris...
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  • Plaque Aluminium perforée 20 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 verre(s) + 10 a 20 gramme(s) de lait

    1 verre(s) + 10 a 20 gramme(s) de lait

    3 verre(s) de farine

    3 verre(s) de farine

    1 verre(s) de sucre

    1 verre(s) de sucre

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 c.à.s d'extrait de vanille liquide

    1 c.à.s d'extrait de vanille liquide

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    200 gramme(s) de chocolat

    200 gramme(s) de chocolat

    30 gramme(s) de beurre

    30 gramme(s) de beurre

    2 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180•
    Mettre le moule sur la plaque perforée.
    Mélanger le lait, la farine, la levure, le sucre, le sel et l’extrait de vanille.
    Transférer la pâte dans le moule cubicube et faire cuir 25 mins avec la toile par dessus.
    2
    10 mins avant la fin de cuisson, faire fondre le chocolat, le beurre, le lait au micro-ondes (ajouter du lait pour obtenir une texture homogène).
    Démouler la base du gâteau puis rincer le moule.
    Repartir le chocolat fondu sur le moule, puis repositionner le gâteau par dessus et congeler 15 mins.
    Démouler de nouveau et ajouter du pralin (ou gaufrettes dentelle, M&M’s mixés … en fonction de ce qui est au placard )
    Régalez vous.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Cubicube OHRA®
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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