Préchauffez votre four à 180 degrés.
Dans un cul de poule, mélangez l’œuf, la vanille liquide, la farine, le lait et le beurre fondu à l’aide de la spatule double embout.
Pelez et mixez 3 pommes à l’aide du tornado.
Les incorporez à la préparation.
Mélangez.
Placez votre moule 12 biscuits sur une plaque aluminium perforée.
Répartissez la préparation dans le moule, égalisez et tassez bien.
Pelez et coupez les 2 pommes restantes en lamelles.
Déposez l’équivalent d’une cuillère à café de caramel sur la préparation puis ajoutez les lamelles de pommes.
Saupoudrez d’un peu de sucre (j’ai utilisé du sucre muscovado).
Faites cuire 40 minutes à 180 degrés.
Laissez refroidir avant de démouler.
Cette recette est inspirée d’une recette WW.
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