Gateau chocolat Lindt

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Gateau chocolat LindtRecette créée le samedi 12 novembre 2016 à 22h47
3 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

3 min
Simple
8 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

3 min 30 s

FROID

1 h

CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule mélangeuse
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    300 gramme(s) de chocolat au lait extra fin lindt

    300 gramme(s) de chocolat au lait extra fin lindt

    75 gramme(s) de beurre doux

    75 gramme(s) de beurre doux

    75 gramme(s) de  beurre demi –sel

    75 gramme(s) de beurre demi –sel

    150 gramme(s)  sucre poudre

    150 gramme(s) sucre poudre

    30 gramme(s)  farine

    30 gramme(s) farine

    3 oeufs

    3 oeufs

    500 gramme(s) d'eau

    500 gramme(s) d'eau

    2 goutte(s)  produit vaisselle

    2 goutte(s) produit vaisselle

    7 étapes
    1
    Mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer
    10 s      
    7      
    2
    Racler les parois du bol avec la spatule, ajouter le beurre en morceaux
    2 min      
    40 °C      
    3      
    3
    Ouvrir le couvercle et bien racler les bords du bol avec la spatule, pour bien faire retomber le chocolat sur les couteaux.
    Accessoire(s) :
    sans verre-doseur
    30 s      
    40 °C      
    2      
    4
    Ajouter le sucre, la farine et les oeufs
    Accessoire(s) :
    sans verre-doseur
    20 s      
    5      
    5
    Ouvrir le couvercle et racler les bords du bol avec une spatule. Mixer
    Accessoire(s) :
    sans verre-doseur
    15 s      
    5      
    6
    Poser le moule Tablette sur la plaque alu perforée et verser la préparation dans le moule. Attention, la cuisson démarre dans four froid (très important) Cuire à 180° pendant 25 minutes. Sortir le moule du four : le gâteau est un peu tremblotant. Après refroidissement, mettre au réfrigérateur au moins 1H.
    7
    Pour le nettoyage du bol, remplir le bol avec 1/2L d'eau et 2 gouttes de produit vaisselle. Mettre le verre doseur. Programmer 1 fois le Turbo . Puis rincer le bol sous le robinet. Votre bol est propre.
    Turbo :    
    1t      
    Bon appétit !

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