Préchauffez votre four à 200°C
Placez votre Moule 12 Flower Power OHRA® sur plaque alu perforée
Mixez l’emmental râpé ( plus esthétique)
remplissez le fond des empreintes avec l’emmental
Émincez à l'aide de la Mandoline compacte les pommes de terre en fines rondelles
Dans le pichet , mélangez la crème liquide avec l'ail hachée, le sel et le poivre
Placez dans les empreintes les pommes de terre rondelles en formant des fleurs
Remplissez du mélange crème
Enfournez 1 heures à 180°C
Les pommes de terres doivent être tendres
Laissez refroidir à température ambiante environ 10 minutes avant de démouler
Petite astuce : aidez vous d'une grande planche à découper pour démouler les gratins 3 par 3 , il vous suffit de placer la planche à découper en recouvrant les gratins non démoulés
Bonne dégustation
Mon code remise est le BEM786
Conseillère Betsch Marjorie
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