Étape 1 dénoyauter et peler les avocats puis les mettre dans le bol du robot. Ajouter le jus d'un demi citron jaune puis le jus d'un demi citron vert. Ajouter l'oignon et la tomate coupés finement en cube. Rajouter le sel et la sauce piquante type tabasco . ( a votre convenance) Couper finement la coriandre fraîche puis refermer le bol. . Mixer.

Étape 2 : voilà votre guacamole est prêt. A servir avec des nachos , des crevettes grillées .. chips! Pour plus de recette gourmandes voici mon instagram les_gourmandises_d_ambre