soupes et crèmes

nathaliejounel

i-Cook'in

Recette créée le vendredi 18 novembre 2016 à 18h08

			€€€
16 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

16 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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TEMPS ROBOT

14 min 10 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

20 gramme(s) de gingembre frais

1 oignon(s)

300 gramme(s) de Carottes

1 c.à.s de huile d'olive

500 gramme(s) d'eau

1 Cube de bouillon

1 le jus d'une orange

50 gramme(s) de crème de coco

sel poivre au goût

ciboulette ciselée

6 étapes

placer le gingembre et l'oignon coupés en morceaux dans le bol et mixer 5S/V6.

5 s

Ajouter les carottes en morceaux et mixer 5S/V7.

5 s

Ajouter l'huile et cuire 1mn/80°C/VS.

Rissoler :

1 min

80 °C

Verser l'eau et le bouillon et cuire 12mn/100°C/V2.

Accessoire(s) :

12 min

100 °C

Ajouter le jus de l'orange, la crème, assaisonner et cuire 1mn/100°C/V2.

1 min

100 °C

Mixer avec 9 impulsions de turbo. Servir parsemé de ciboulette ciselée. Bon appêtit!

Accessoire(s) :

Bon appétit !

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Name: La soupe des amoureux
Total time: 16 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 20 gramme(s) de gingembre frais; 1 oignon(s); 300 gramme(s) de Carottes; 1 c.à.s de huile d'olive; 500 gramme(s) d'eau; 1 Cube de bouillon; 1 le jus d'une orange; 50 gramme(s) de crème de coco; sel poivre au goût; ciboulette ciselée

La soupe des amoureux

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